PARINGIN, RB – Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kabupaten Balangan mengadakan pelatihan wirausaha baru aneka olahan kue di Desa Buntu Karau, Kecamatan Juai, Selasa (19/11/2024).
Kegiatan ini berlangsung selama tiga hari, diikuti oleh 10 peserta yang antusias mempelajari empat resep menu berbahan dasar labu, yakni stik labu, bingka labu, labu kukis, dan donat labu.
Pelatihan tersebut menghadirkan dua instruktur profesional dari Provinsi Kalimantan Selatan. Para peserta diberi pembekalan mulai dari pemilihan bahan hingga teknis pengolahan yang tepat untuk menghasilkan produk berkualitas.
Kepala Bidang Perindustrian Kabupaten Balangan, Ida Rosiyanti, mengungkapkan pelatihan ini bertujuan memberdayakan ibu rumah tangga dan pelaku usaha kecil agar lebih kreatif dalam mengembangkan varian kue yang sesuai dengan tren.
“Pelatihan ini merupakan bagian dari pembinaan kepada pelaku Industri Kecil Menengah (IKM) untuk meningkatkan kualitas usaha mereka. Kami berharap olahan-olahan ini dapat bersaing, baik di pasar lokal maupun global,” ujarnya.
Salah satu peserta, Salasiah, menyatakan pelatihan ini sangat membantu ibu rumah tangga, terutama dalam menambah pengetahuan dan meningkatkan kualitas pengolahan kue.
“Dulu pengolahan kami kurang maksimal, dan pemasaran juga belum menguntungkan. Melalui pelatihan ini, kami bisa mendapatkan ide baru dan meningkatkan penghasilan. Kami berharap pemerintah terus mendukung kami agar usaha kecil ini lebih mudah berkembang,” harapnya. (MC Balangan)
At BWER Company, we specialize in weighbridge solutions tailored to Iraq’s diverse industries, ensuring accurate weight management, efficient operations, and compliance with international quality standards.
Rely on BWER Company for superior weighbridge solutions in Iraq, offering advanced designs, unmatched precision, and tailored services for diverse industrial applications.
BWER Company is committed to advancing Iraq’s industrial sector with premium weighbridge systems, tailored designs, and cutting-edge technology to meet the most demanding applications.